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為保證人民群眾"舌尖上的安全"應當加強食品

文章出處: 農藥殘留檢測儀 人氣:發表時間:2018-04-17 17:22

 
   民以食為天,食以安為先。食品安全的問題也越來越來嚴峻,食品安全成了一個至關重要的事情。然而,現在越來越多的食品安全事件開始蔓延在地球的每一個角落造成了很多的食品安全問題。如何確保食品安全呢?這就要相關的部門的來加強食品安全的管理,也因此推動了食品安全檢測儀器的發展。
 
    就此,相關人員運用恒美研發的食品安全檢測儀到集貿上對蔬菜、水果、肉禽、食用油等進行安全檢測。當天活動,全所共出動5人,幫助40多人檢查了類27個項目,並將檢測結果進行現場公示,填寫在公告欄裏麵,受到群眾一致好評。
食品安全檢測儀
    該所負責人表示,快檢服務是食品監管的一種手段,最重要的是確保食品安全,讓廣大消費者明明白白、安安全全的消費。
 
    在過去的幾年裏,經過政府和人民的共同努力,我國食品安全工作也有了明顯的突破。在食品安全檢測的建設過程中,我國初步具備了中國特色的監測技術,建立了適應我國社會發展的食品管理體係。我國的食品監測係統在食品安全等工作方麵起到了明顯的作用,為食品質量的提高提供了堅實的技術支持係統。隨著監測隊伍的擴展,監測的範圍也進一步延伸。因此全國出現了一批知名的專家和技術骨幹,他們對多個課題進行了研究,在他們研究課題的過程中,食品監測技術也得到了發展。在食品監測取得成效的同時,我們應該保持清晰的頭腦,看到它的不足之處。
 
    現在我國食品監測事業的發展麵臨著許多壓力,其主要壓力來自兩部分,即外部壓力和內部壓力。外部壓力也分為兩個方麵,一是加入世界貿易組織後,我國的食品監測機構的開放壓力,尤其是麵臨外國嚴格的食品監測機構二是國內各部門、各行業監測站和部分科研院所的食品監測工作滯後,其工作狀況脫離實際、不合理。從目前來看,外部壓力的約束並不是我國食品監測工作滯後的主要原因。從根本上製約我國食品監測的發展因素是內部壓力。首先,在我國食品監測的性質、地位、作用和食品監測站的職能沒有經過法定程序來確立,法律法規嚴重缺失,外加上現行的食品監測管理體製和運行機製不能適應新的形勢要求,脫離了實際。以上問題的積累阻礙了我國食品監測的進一步發展。
 
  正因為這樣,從食品安全檢測進入市場到現在,一直都在進行著監測的工作,也正因為它的監測工作使得我國的食品安全有了一個較大的改善。“十二五”也確立了要多加幾個監測點以便更好的把保護食  品安全落到實處,腳踏實地的從基礎做起,投入實戰。但每一個食品安全監測儀器也有它的壽命,大概的壽命隻為三年左右,這就需要我們從市場的需求做起,保持更好的發展前景。
 
 
 
 
 
 

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