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我國獸藥殘留限量標準有多少種

文章出處: 農藥殘留檢測儀 人氣:發表時間:2018-11-16 09:10

  近年來獸藥殘留引起食物中毒和影響畜禽產品出口的報道越來越多。藥物殘留不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用,引起細菌耐藥性的增加,還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。

獸藥殘留限量

  目前,我國共製定了7537項農獸藥殘留標準,基本覆蓋常用農獸藥品種和主要食品農產品種類。下一步,將按照農業部已經製定的農獸藥殘留標準製修訂5年行動計劃,每年新製定獸藥殘留限量標準100項。到2025年,獸藥殘留限量標準達到2200項,與國際標準相銜接,基本實現生產有標可依、產品有標可檢、執法有標可判。

  (1)不需要製定最高殘留限量的獸藥88種;

  (2)需要製定最高殘留限量的獸藥94種;

  (3)可以用於食品動物,但不得檢出獸藥殘留的獸藥9種。

  (4)農業部明令禁止使用的獸藥31種,比如瘦肉精。

  所有動物性食品中獸藥殘留量不可超過MRL標準,否則判定為“超標”產品。造成獸藥殘留超標的主要原因有?

  造成獸藥殘留超標的主要原因包括:

  (1)不合理用藥:不了解藥物特點,隨意改變劑量,隨意延長療程、不科學聯合用藥等

  (2)不遵守休藥期:某些藥物需要較長的休藥期,如隨意縮短休藥期,提前屠宰上市,則可能造成獸藥殘留超標。

  
 

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