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恒美食品安全檢測儀器快準原則

文章出處: 農藥殘留檢測儀 人氣:發表時間:2018-01-15 15:36

 
   食品安全問題已經是一個全球話題,食品安全問題主要包括以下幾個方麵:化學性危害、生物毒素、微生物性危害、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。食品安全檢測儀器能夠快速檢測這些問題,恒美科技小編下麵給大家詳細介紹一下:
  食品安全檢測儀器
     恒美科技將逐步實現儀器的商品化,以便更廣泛地推廣應用,滿足更多的市場需求。研發人員表示,更便攜、成係列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發展方向。更加便攜,甚至能夠裝到口袋中,帶到現場進行風險監測工作;成係列,比如針對突發事件、大型活動保障、日常監督監測,能夠給出一係列的應對檢測方案;信息化,現場檢測後直接把數據傳送到實驗室進行確證,這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義;未來快速檢測儀器還將越來越集成化,如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結合,快速檢測儀器就會有更多的發展空間。
 
    食品質量關係到消費者的健康和生命安全。因此,在食品檢驗過程中,保證檢驗結果的準確性是很重要的。一般來說,在分析過程中,由於分析時所使用的儀器、采用的方法以及分析時的環境條件和分析者的觀察能力等多方麵的限製,分析所得到的結果往往與客觀存在的真實數值有著一定的差異。
 
     食品質量檢驗的進行離不開硬件設施和檢測技術的支持,硬件因素實際上包含了很多可以影響檢驗結果的具體方麵。首先,檢驗儀器和試劑對檢驗結果的準確性至關重要。食品檢驗中所需要食品安全檢測儀器也都會對結果產生重大的影響。
 

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