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冬季如何去除蔬菜水果農藥殘留

文章出處: 農藥殘留檢測儀 人氣:發表時間:2019-04-24 17:25

  在日常生活中,水果蔬菜也是我們飲食中必不可少的食物,吃蔬菜時,更讓人擔心的就是農藥殘留問題。正所謂病從口入,麵對這“潛伏”在身邊的“隱形毒藥”,我們該如何正視農藥殘留問題,並且讓自己的飲食無憂呢?

農藥殘留

  可以試試以下幾個方法。

  1、浸泡水洗法:先用水衝洗蔬菜表麵汙物,削除可見汙漬, 然後用清水浸泡30分鍾,如此反複兩到三次,基本上可除去大部分殘留農藥。

  2、堿水浸泡法:先用水衝洗蔬菜表麵汙物,然後浸泡到堿水中比例大約為500毫升水中加入堿麵5到10克,停留5到15分鍾,再用清水反複衝洗。

  3、用洗潔精洗滌:將洗潔精稀釋至300倍清洗1次,再用清水衝洗1至2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農藥。

  4、打一盤清水,韭菜放在裏麵,每根菜葉全部揉幹淨。再換湓清水,韭菜放在清水裏浸泡一兩個小時,或者滴一滴白貓洗潔精。撈出來,清水裏再衝一下。

  5、淘米水是弱堿性的,在堿性環境下,有機磷殺蟲劑會迅速分解,再加上淘米水含有豐富的澱粉類物質,能吸附蔬菜表麵的細小髒物。不但能除去大部分農藥,而且沒有其他危害物質殘留。

此文關鍵字:農藥殘留
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