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果蔬農藥殘留怎麽清除

文章出處: 農藥殘留檢測儀 人氣:發表時間:2019-04-24 17:21

  果蔬在種植過程中,為了防治病蟲害增加產量會大量的使用農藥,如果使用過量,在成熟後果蔬體內會殘留微量的農藥,這部分殘留的農藥就是我們常說的農藥殘留。而且果蔬農殘問題也是老百姓在食品安全上麵臨的一個重要的問題。長期的食用會給人體帶來巨大的傷害。

果蔬農藥殘留

  長期食用含有農藥殘留的果蔬會破壞人體的肝腎組織,導致肝髒和腎髒出現各種的病變。一些農藥含有類似於激素的物質,導致兒童生長發育出現紊亂,過早的出現第二性征等等。如果孕婦食用的話,會導致胎兒早產甚至是畸形。

  那麽在日常生活中,我們該如何防止農殘或者是去除果蔬中的農殘呢?

  水果類:某些水果可以帶皮吃,在食用前可以先削皮去除表皮的蠟層;用鹽水或者是堿水浸泡25~30分鍾,然後再用清水衝洗;也可以將水果放到淘米水中疾跑15分鍾左右,再用清水衝洗。用這幾種方法就可以基本上去除水果表麵的農殘了。

  蔬菜類:我們購買蔬菜後,可以先在陽光下晾曬一會兒,使蔬菜中部分殘留農藥分解,破壞,這種方法也不適合於不耐儲存的果蔬,然後再用熱水或者是洗滌劑清洗,也可以采用清洗水果的方法進行洗滌。這樣可以更大的程度上的清楚蔬菜表麵的農殘。

此文關鍵字:果蔬農藥殘留
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